Dormir dentro de um moinho de vento, na colina sobre a baía de Setúbal. Acordar com água de três lados e o vento a subir do Atlântico.
Quinta dos Moinhos de São Filipe · Setúbal, Portugal
Dois moinhos de pedra moeram aqui em cima o grão da cidade, a girar ao vento do Atlântico. Estão calados há muito tempo. Dentro de cada um há agora uma cama, uma lareira e uma janela que segura a baía inteira.
Ficam sozinhos numa encosta arborizada, ao lado do Forte de São Filipe. Em baixo, o estuário do Sado abre-se para a península de Tróia, largo e claro à primeira luz — os golfinhos entram quase todas as manhãs e vêem-se do terraço, de café na mão. Atrás da colina, os pinheiros da Arrábida descem até praias que continuam vazias por setembro dentro. Lisboa fica a quarenta e cinco minutos e parece bastante mais longe.
São dois moinhos nesta colina e mais nada. Seja qual for o que escolher, a noite é sua: a luz fica vermelha sobre a água, a cidade começa a brilhar lá em baixo e ninguém sobe a estrada.
Cada um tem 45 m² distribuídos por vários pisos, com terraço próprio, cozinha e estacionamento.
O moinho do nascer do sol
O moinho que apanha a primeira luz. O sol nasce sobre o estuário e enche o quarto muito antes de a cidade acordar — e não há nada a fazer senão fazer café e ficar no terraço enrolado num cobertor, a ver a água passar de cinzenta a prateada e depois a azul.
O moinho do pôr do sol
Este está virado a poente, para o fim do dia. Jantar no terraço enquanto o sol percorre a costa e entra na água, e depois a lareira — aqui em cima arrefece, mesmo em agosto.
Pão ainda quente da padaria, deixado à sua porta enquanto ainda dorme. Queijo de ovelha e presunto de quintas da Arrábida, fruta das bancas do Mercado do Livramento, ovos, mel da serra e café. Leve tudo para o terraço e demore o tempo que quiser — a vista não vai a lado nenhum.
A propriedade pode ser reservada por inteiro para um só evento — os dois moinhos, os jardins e a vista, sem mais ninguém na colina.
Escreva-nos com as suas datas e preparamos uma proposta.
| Moinho | Época baixa | Época alta |
|---|---|---|
| Moinho do Amanhecer — para dois | €180 | €200 |
| Moinho do Poente — até quatro | €200 | €235 |
Por moinho, por noite. Pequeno-almoço e IVA incluídos, sem extras à chegada. Preços para ocasiões privadas sob consulta.
Estrada do Castelo de São Filipe, 2900-300 Setúbal. A subida é íngreme — venha de carro.
Diga-nos as suas datas e qual dos moinhos tem em mente, e guardamos a colina para si.